عندما يتم أخذ الدم الطازج في الممارسة السريرية، فمن الضروري إضافة بعض سيتريت الصوديوم المطهر لمنع تجلط الدم، لذلك يطلق على سيتريت الصوديوم مضاد التخثر.يستخدم كعامل طعم ومثبت في صناعة الأغذية والمشروباتيستخدم كمضاد للتخثر، ومضاد للثمالة، ومسالك البول في الصناعة الدوائية في كتاب الكيميائي، في صناعة المنظفات،يمكن أن يحل محل الثلاثي البوليفوسفات الصوديوم كإضافة غير سامة للمطهراتيستخدم أيضاً في صنع الجعة والحقن والصناعات الدوائية للتصوير الفوتوغرافي والكهرباء. وهو أحد الأدوية الأساسية المستخدمة في التجارب البيولوجية.